Własne Uprawy Smaczne warzywa, owoce i zioła z własnego ogrodu
Drodzy czytelnicy,
Nic nie przebije smaku samodzielnie wyhodowanych i zebranych plonów, ani związanej z tym przyjemności. Owoce, warzywa i zioła prosto z grządki smakują tak, jak chciała natura, dystansując pod tym względem wszystkie produkty dostępne w sklepach. Są też łatwe w uprawie – a informacje niezbędne do tego, aby wszystko się udało znajdziecie w niniejszym wydaniu specjalnym magazynu Gardeners` World.
Stawiasz na tym polu pierwsze kroki? Pokazujemy, od czego zacząć i gwarantujemy pyszne zbiory jeszcze w tym roku. Masz mało czasu i przestrzeni? Pokazujemy rozwiązania dla właścicieli nawet najmniejszych skrawków ziemi (a nawet tylko parapetów) oraz sposoby na to, jak cieszyć się uprawą i zbierać plony nawet, jeśli możesz poświęcić roślinom zaledwie parę minut. Poczynisz też oszczędności, bo własne plony pozwolą Ci zrezygnować z kupna produktów w sklepach.
Własnoręcznie wyhodowane warzywa i owoce są też znacznie lepsze od tych z supermarketowych półek – zawierają mnóstwo zdrowych substancji, nikt nie traktował ich chemią i rosły, otaczane miłością.
Wspaniałego początku roku pełnego zdrowego jedzenia!
Lucy Hall
Redaktor naczelna magazynu BBC Gardeners`World
-
Od czego zacząć
- Gdzie sadzić 8
- Planowanie i przygotowanie 10
- Uprawa z nasion 12
- Łatwe sposoby na owoce 14
- Uprawa w pojemnikach 16
-
5 najlepszych gatunków
- …dla zabieganych 18
- …do cienia 20
- …na szybkie zbiory 22
- …do posadzenia na rabatach 24
- …do uprawy w pojemnikach 26
- …na piękną i bujną grządkę 28
-
Uprawiaj własne warzywa
- Szparag 32
- Bakłażan 34
- Bób 35
- Fasola szparagowa 36
- Fasola wielokwiatowa 37
- Buraki 38
- Brokuły 40
- Kapusta 42
- Marchew 43
- Seler korzeniowy 44
- Cykoria 45
- Cukinia 46
- Ogórki 47
- Fenkuł 48
- Czosnek 49
- Jarmuż 50
- Pory 51
- Sałaty 52
- Cebule i szalotki 53
- Pasternak 54
- Groszek 55
- Papryka i chili 56
- Ziemniaki 58
- Dynie i kabaczki 60
- Rzodkiewki 61
- Kalafior 'Romanesco' 62
- Sałaty liściowe 63
- Szpinak 64
- Cebula szczypiorkowa 65
- Kukurydza 66
- Burak liściowy 67
- Pomidory 68
- Rzepa 71
-
Uprawiaj owoce
- Gruszki 74
- Śliwki 75
- Brzoskwinie i nektarynki 76
- Jabłka 78
- Czereśnie i wiśnie 80
-
Figi 81
- Agrest 82
- Winogrona 83
- Kiwi 84
- Rabarbar 85
- Jeżyny 86
- Borówki amerykańskie 87
- Porzeczki 88
- Maliny 89
- Truskawki 90
-
Uprawiaj własne zioła
- Liść laurowy 94
- Bazylia 95
- Szczypiorek 96
- Kolendra 98
- Koperek 99
- Mięta 100
- Oregano 101
- Pietruszka 102
- Rozmaryn 103
- Szałwia 104
- Szczaw 105
- Tymianek 106
- Estragon 107
-
Praktyczny poradnik
- Pielęgnacja 110
- Kompostowanie i oszczędzanie wody 112
- Zbiory i przechowywanie 114
- Ogród przyjazny dzikiej przyrodzie 116
- Chwasty pod kontrolą 118
- Szkodniki pod kontrolą 120
- Choroby roślin pod kontrolą 122
- Przewodnik na cały rok 124
- Skrócony kalendarz upraw 127
