Opis tytułu
Marzysz o podróży do słonecznej Italii, ale brak Ci funduszy lub czasu? Nie martw się! Możesz stworzyć włoską atmosferę w swojej kuchni. Z pomocą oryginalnych włoskich przepisów, ta kulinarna wyprawa stanie się niemal namacalna.
W tej książce znajdziesz krótki przegląd historii włoskiej kuchni i tamtejszych tradycji kulinarnych, porady dotyczące doboru win oraz słowniczek włoskich terminów kulinarnych. Co najważniejsze, czeka na Ciebie ponad 70 przepisów na autentyczne włoskie dania, wzbogacone pięknymi fotografiami.