Opis tytułu
Ten poradnik w sposób przystępny omawia najważniejsze aspekty zdrowej diety w przypadku choroby Hashimoto.
Dowiesz się, jak leczyć choroby tarczycy, jakie składniki są kluczowe w tej diecie i jak zacząć wprowadzać zmiany. Poradnik pomoże Ci uniknąć niedoborów, zmniejszyć zmęczenie i poprawić samopoczucie. Autorka - Agata Lewandowska - nie tylko podaje informacje na temat tego, co należy jeść, ale także czego należy unikać podczas przyjmowania leków oraz kiedy należy skonsultować się z lekarzem w celu pogłębienia diagnozy.
Poszczególne rozdziały poradnika wprowadzą Cię w tajniki komponowania smacznych i zdrowych posiłków, stosowania diety przeciwzapalnej oraz planowania codziennego menu. Dodatkowo, znajdziesz w nim informacje na temat choroby oraz praktyczne porady. Znajduje się tam także zbiór 80 przepisów, które zostały wypróbowane i łatwo można je przygotować, nawet jeśli nie jesteś ekspertem kulinarnym.
Agata Lewandowska - autorka poradnika, jest doświadczoną dietetyczką z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem. Ukończyła studia z dietetyki na WUM i SGGW oraz podyplomowe studia z psychodietetyki na SWPS. Ma również liczne kursy i szkolenia na swoim koncie. Agata pisze blogi, artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary. Jej celem jest pokazywanie, że zdrowe odżywianie to codzienna troska o zdrowie, a nie luksus. Wierzy, że dostosowanie diety do siebie (a nie siebie do diety) jest najlepszym sposobem na kształtowanie trwałych nawyków, które wspierają zdrowie.