Good Food Edycja Polska Magazyn kulinarny - najlepsze inspiracje i porady kulinarne

Nie ma stycznia bez postanowień noworocznych. Taka jest świecka tradycja i nie ma co się przed nią bronić. Nawet Ci, którzy zarzekają się, że żadnych postanowień robić nie będą, też przecież coś postanawiają. My skłaniamy się oczywiście ku postanowieniom związanym ze zdrowym odżywianiem. Menu, które pomaga rozpocząć zmiany na lepsze i dodaje energii (bo komu nie brakuje jej zimą?), znajdziecie w dziale Rodzina i zdrowie (s. 71).

Tym, którzy zimą wiecznie marzną, przypadną do gustu nasze rozgrzewające jednogarnkowce (s. 44), mięsożercom ślinka będzie ciekła na widok zapierających dech w piersiach pieczeni (s. 27), zaś zakochanych w Italii podniesie w mroźny dzień na duchu nasz Komfort food po włosku (s. 92).

Dla łasuchów też coś się u nas znajdzie - sezonowe łakocie (s. 42) na poprawę nastroju, przysługują absolutnie każdemu (nawet tym, którzy zwykle jadają bardzo zdrowo), kogo dopadł styczniowy weltschmerz. Jeden wyłom w zdrowym odżywianiu wiosny przecież nie czyni, choć oczywiście nawet najdłuższa i najbardziej ponura zima kiedyś musi minąć.

Zapraszam do lektury,
Barbara Komorowska